Еспресология обучение

Добре дошли в Barista Expert Academy – мястото, където ще откриете света на еспресото и ще научите как да извличате максимума от всяко кафе.

Нашето Еспресология обучение е създадено за кафе любители и начинаещи баристи, които искат да разберат какво стои зад доброто еспресо и да придобият практически умения за неговото приготвяне.

По време на обучението ще преминете през пътя на кафето – от произхода и обработката на зърното до правилното смилане, настройване на кафемелачката и приготвяне на еспресо.

Какво ще научите?

• Светът на кафето – история, произход и основни видове кафе.
• От кафееното растение до чашата – отглеждане, събиране и основни методи на обработка.
• Изпичане и блендиране – как изпичането и съотношението на кафетата влияят върху вкуса.
• Еспресо машината – основни принципи и еволюция на еспресо технологията.
• Смилане на кафето – как правилната едрина на смилане влияе върху екстракцията.
• Настройване на кафемелачка – практически насоки за постигане на оптимален резултат.
• Приготвяне на еспресо – основни параметри, техника и контрол на екстракцията.
• Практическа работа – упражнения и насоки за разпознаване и коригиране на основните грешки.

Къде се провежда?

Обучението се провежда в демо залата на Barista Expert, оборудвана с професионална кафе техника и всичко необходимо за практическата част на курса.

🎓 Сертификат за завършено обучение

След успешно завършване на обучението всеки участник получава сертификат от Barista Expert Academy, удостоверяващ преминатото еспресо обучение.

🎁 Направете подарък на любител на кафето!

Еспресология обучението е чудесен подарък за всеки, който иска да разбере повече за кафето и да усъвършенства уменията си.

Ако желаете да подарите обучението, в полето „Бележки към поръчката“ напишете:

„Подаръчен ваучер“ + двете имена на получателя.

Ние ще подготвим електронен подаръчен ваучер с името на получателя и ще го изпратим на Вашия имейл.

Основни параметри

• За кого е предназначено: кафе любители § начинаещи баристи
• Времетраене на обучението: 2 часа
• Формат: индивидуално и практическо обучение
• Локация: демо залата на Barista Expert
• Основни теми: кафе § изпичане § смилане § еспресо машина § настройване на кафемелачка § екстракция на еспресо
• Език: Български § Английски
• Подаръчен ваучер: възможност за електронен подаръчен ваучер с името на получателя
• Свържете се с нас: (+359 895 838 584)

Разберете какво стои зад перфектното еспресо и направете първата крачка към по-доброто кафе с Barista Expert Academy.